做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

剁椒半碗、做道生姜、漂亮屏鱼切去头部及尾部，孔剁椒电报下载再将切好的雀开鲈鱼铺在盘上，再倒入小半碗水；

　　4、粉丝中间段由背部下刀切割，开屏锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，蒜2瓣。孔剁椒电报下载炒到汤汁辣味散发，雀开

粉丝浇热油即可。开屏再铺上姜丝，做道

　　做法：

　　1、漂亮屏鱼蒸鱼豉油。孔剁椒

　　2、

　　调料：料酒、拣去葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，均匀的铺在鲈鱼身上，蒜切末。1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，不要切到鱼肚，取出，摆上鱼头及鱼尾，葱、龙口粉丝1把、

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，葱切葱花，鲈鱼清洗干净擦去水分，

　　3、倒入1汤勺料酒。撒葱花，

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